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マカロニは実は中国産？
マカロニ・グラタンやマカロニ・サラダなどイタリア料理に使われるマカロニ、実はイタリアの特産食品ではない。最初にマカロニを作ったのは中国の料理人だった。このマカロニを食したのが、「東方見聞録」の著者のマルコ・ポーロだった。彼は、イタリアにマカロニを持ち帰り、ローマ法王のボニファティウ８世に献上した。試食した法王は、その素晴らしい味に「マ・カロニ」（イタリア語で「おお、素晴らしい」という意味）と絶賛した。１３世紀にイタリアに入ったマカロニはそれからイタリアを代表する食べ物となった。
海や湖はなぜ青く見える
水自体は透明なのに、自然の海や湖はなぜ青く見えるのだろうか？それは、「チンダル現象」といって、透明度の高い物質の中に多数の微粒子が不規則に散在していると、青い色だけを反射するため真っ青に見えるのだ。入れ替えたばかりのプールの水が青く見えるのはこのためだ。
オススメ商品紹介
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